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 "Juste une cabane de pêcheur sur l'eau,
un amour, des amis, un soleil.
A'Trego n'existe que dans nos rêves".

En Entrées il y a: Saumon mariné aux wasabi et herbes (20€) Les Truffes râpées sur une brouillade d'oeufs et pain grillé (19€). Foie gras de canard cuit en terrine A'TREGO, confit de fruits poivré, simple pain grillé ô18€). Tomates anciennes àla Buratta, pousses de rouquette & pesto (21€) Carpaccio de melon & fines tranches de loup mariné, condiments riviera aux baies de grenade (23€) Petrossian Caviar Beluga Royal 30gr (320€). Ensuite Pâtes et Risotto ou Les Poissons. Homard bleu saisi "Teppan Yaki" à l'estragon. Purée de pommes de terre à la fleur de sel (65€) Cabillaud demi-sel cuit au four. Légumes du sud et brandade au Parmiggiano Reggiano (32€). Parmi les viandes: Tartare de boeuf. Oui, mais assaisonné devant vous (22€) Filet de boeuf poêlé au poivre Maniguette, pommes grenailles et carottes fondantes au cumin (44€).
Zéro Calorie dessert ! Gelée de menthe fraiche, soupe de framboises, Espuma de fromage blanc à la Stévia (12€). Beaucoup de calories dans 100% Chocolat - Comme un millefeuille cacao, "Namélaka" chocolate au lait (14€) Deconstructed Tarte Citron. Biscuit sablé, gelée et crème citron, sorbet citron (13€).
Boire, les cocktails, les vins rouge, blanc et rosée de Provence, ou les grands magnums de champagne.