Coupez 8 oignons nouveaux en deux. Taillez la courgette en rondelles. Découpez le filet de porc en cubes de la taille d'une bouchée.
Dans un plat creux, mélangez le jus d'1 citron avec l'huile et la moitié du curry, salez et poivrez puis mettez les cubes de porc à mariner 30 min au frais.
Mélangez le Yaourt avec le reste du curry. le jus du 1/2 citron vert et les 2 oignons nouveaux restant émincés.
Préparez vos brochettes en alternant viande et légumes.
Mettez à griller 15 min sous le grill du four en les retournant à mi-cuisson. Servez avec la sauce.
Astuce: si vous aimez le sucré salé, vous pouvez ajouter quelques cubes d'ananas sur vos brochettes.
