Lentilles blondes de Saint-Flour
En bref
La lentille blonde de Saint-Flour est unique : Par la localisation de sa culture sur un plateau volcanique à 1000m d'altitude. Par sa culture respectueuse de l'environnement. Par son grain de petite taille, d'une couleur "blond rosé cendré". Par sa saveur douce et sucrée. Riche en sels minéraux, protéines et fibres, la lentille blonde de Saint-Flour participe à votre équilibre alimentaire. 500g.
contact : Serge RAMADIER
tèl.: 04.71.60.51.57
Astuces et préparations :
Eplucher l’ail et l’oignon, hacher grossièrement et suer avec 1 cuillère à café d’huile d’olive. Ajouter les lentilles, couvrir d’eau et laisser cuire à frémissement 30 minutes.
