Spécialiste de la glace italienne artisanale, Amorino propose 4 nouveaux parfums pour l'été : Mascarpone ai Frutti di bosco, Tiramisu, Zabaione et Grand cru Equateur.
Si le célèbre Tiramisu n’a plus de secret pour les adeptes de la culture italienne, les 3 autres parfums aussi subtils qu’étonnants méritent bien une petite traduction et quelques explications :
- Le Mascarpone aux fruits des bois : déclinaison fruitée du Tiramisu, une alliance de fraîcheur et d'onctuosité.
- Le Sabayon, une glace typiquement italienne réalisée à base de jaunes d’oeufs et enrichie d’une larme d’alcool qui lui donne toute sa finesse.
- Le Grand Cru Equateur, du chocolat noir à 71% de cacao aux arômes de jasmin, de fleur d’oranger et de miel pour une glace à la fois forte et subtile qui offre un goût fleuri, équilibré et fruité.