Le saviez-vous ? Deux consomateurs sur trois achètent leur bouteilles de vins en grande surface. On comprend mieux l'engouement des hypermarchés pour cette période..
Mais est-ce vraiment un si bon plan pour nous petits consommateurs ? Billet d'humeur à consommer sans modération :
6 bonnes mauvaises raisons qui nous font franchir les portes à ouvertures automatiques de ces géants de la consomation :
- l'effet "solde": Je fonce sinon toutes les bonnes affaires vont s'envoler..
- la quantité : l'important c'est de remplir ma cave et faire du stock pour l'année
- le prix : peu importe l'étiquette, seul le ticket de caisse compte
- les idées reçues : de toute façon .. je n'oserais jamais aller chez une petit propriétaire..
- pas le temps ! : je fais confiance aux sélections et mise en avant du magasin quitte à payer un peu plus cher au final
- c'est pratique : j'habite Cherbourg.. pas vraiment la région du vin !
Alors sachez qu'il ya surement des bonnes affaires mais il vaut mieux s'y connaitre un peu, ou s'armer d'un bon guide des vins et surtout de patience ! Avec 41 % du volume total, les vins du Bordelais représentent le gros des bouteilles en linéaires à écouler.
Notre conseil : le Salon des vins des vignerons indépendants ! Renseignez-vous il y asurement un salon près de chez vous : Strasbourg, Lyon, Bordeaux et Paris Champerret, Lyon, Reims, Lille et Paris Porte de Versailles... Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier. Ils auront sélectionnés pour vous les meilleurs bouteilles de leur terroir.
Un “must” ou chaque année vous pourrez faire vos reserves + des découvertes.
www.vigneron-independant.com
